钱圩中学召开食品安全紧急会议
发布时间:2021-06-07 20 来源: 互联网
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      10月22日上午,钱圩中学在教工餐厅召开了食品安全紧急会议。参加本次会议的有校长张海林、总务主任钱彪、安全干部和食堂承包商以及食堂员工,会议由总务主任钱彪主持。

      钱彪首先传达了金山教育局10月21日转发的关于食品安全的文件精神。他要求餐厅全体员工要认真执行文件要求,再次给食品安全管理敲响警钟。

      会议还提出餐厅下一步的工作要求:1、严抓进货关,加大验质力度。2、加大食品加工、操作的过程监督。3、做好餐具洗刷、消毒工作,按时按量做好食品留样和记录。

      随后参会人员也提出了一些食品安全的建议,纷纷表示一定做好自己的本职工作,确保全校师生就餐安全,坚持饮食卫生安全“零事故”。

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